Agrarökologie in Deutschland
Die Landwirtschaft der Zukunft
Agrarökologie ist mehr als eine Anbaumethode! In den 80er Jahren wurde Agrarökologie zu einer Bewegung der Bäuer*innen, die sich aus der Abhängigkeit von Agrarkonzernen befreien wollten. Bis heute treten Bäuer*innen dafür ein. Unterstützen wir sie dabei!
Agrarökologie wird von vielen Kleinbäuer*innen in vielen Ländern des Globalen Süden schon seit langem praktiziert. Mittlerweile wird sie auch als Konzept für eine sozial-ökologische Transformation politisch diskutiert. Aber was ist Agrarökologie überhaupt? Was passiert dazu in Deutschland?
Agrarökologie – die Landwirtschaft der Zukunft
Der moderne Strukturwandel in der Landwirtschaft kennt nur eine Richtung: Wachsen oder weichen. Monokulturen dominieren zusehends immer mehr Fläche. Gleichzeitig gibt es immer weniger Höfe. In Deutschland bewirtschaften rund 14 % der Betriebe 62 % der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Die Folge: Ein Rückgang der Artenvielfalt durch Monokulturen und Pestizide, nitratbelastete Gewässer durch synthetische Düngemittel und degradierte Böden. Und auch Landwirt*innen haben Mühe, vom Einkommen der Landwirtschaft zu leben.
Tina Marie Jahn
030 / 420 8202-57 jahn[at]inkota.deAgrarökologie wird von vielen Kleinbäuer*innen in vielen Ländern des Globalen Süden schon seit langem praktiziert. Mittlerweile wird sie auch als Konzept für eine sozial-ökologische Transformation politisch diskutiert. Aber was ist Agrarökologie überhaupt? Was passiert dazu in Deutschland?
Agrarökologie – die Landwirtschaft der Zukunft
Der moderne Strukturwandel in der Landwirtschaft kennt nur eine Richtung: Wachsen oder weichen. Monokulturen dominieren zusehends immer mehr Fläche. Gleichzeitig gibt es immer weniger Höfe. In Deutschland bewirtschaften rund 14 % der Betriebe 62 % der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Die Folge: Ein Rückgang der Artenvielfalt durch Monokulturen und Pestizide, nitratbelastete Gewässer durch synthetische Düngemittel und degradierte Böden. Und auch Landwirt*innen haben Mühe, vom Einkommen der Landwirtschaft zu leben.
Unser Ernährungssystem ist ein komplexes Netzwerk aus vielen unterschiedlichen Akteuren, die zur Lebensmittelproduktion beitragen. Das Konzept der Agrarökologie nimmt alle Beteiligte gemeinsam in den Blick.
Eine andere Welt ist möglich. Doch ein Umdenken geschieht viel zu langsam. Die industrielle Landwirtschaft übersieht allzu oft die komplexen Zusammenhänge von ökologischen, ökonomischen, politischen und sozial-kulturellen Faktoren. Damit Ernährung nachhaltig gesichert ist, braucht es eine Umgestaltung der landwirtschaftlichen Praxis. Agrarökologie kann eine Lösung sein.
INKOTA- Podcast | Folge 9: Transformation mit Agrarökologie in Deutschland !?
Agrarökologie – eine ganzheitliche Lösung
Agrarökologie zielt auf eine sozial gerechte und ökologisch nachhaltige Umgestaltung der Agrar- und Ernährungssysteme ab. Sie bietet Lösungsansätze für viele Herausforderungen in der deutschen Landwirtschaft. Das Konzept baut auf den grundlegenden Prinzipien des ökologischen Landbaus auf, zu denen vornehmlich der Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, der Kreislauf von Boden-Pflanze-Tier und Mensch sowie die Unabhängigkeit der Betriebe von externen Betriebsmitteln gehören. Agrarökologie beinhaltet darüber hinaus eine soziale, wirtschaftliche und kulturelle Dimension, in denen die Bäuer*innen, handwerkliche Verarbeiter*innen und Verbraucher*innen im Zentrum der Entscheidungen stehen. Der Transformationsprozess hin zur Agrarökologie ist jedoch vielschichtig, denn Agrarökosysteme sind sehr unterschiedlich und komplex, sodass es nicht eine Herangehensweise für alle Situationen geben kann.
Wie kann Landwirtschaft ohne Pestizide auskommen? Mit Agrarökologie! Boden, Pflanzen und Tiere gehören als ein Ökosystem zusammen und greifen ineinander. Die Vorteile: Artenvielfalt bleibt erhalten und Ökosysteme werden widerstandsfähiger.
Monokulturen, die Böden auslaugen – das gibt es mit Agrarökologie nicht. In Mischkulturen werden in der Region vielfältige Lebensmittel angebaut und verkauft. Das ist auch für Verbraucher*innen toll: Vielfältige Lebensmittel mit kurzen Transportwegen gehören zu Agrarökologie.
Rund 43 Prozent der landwirtschaftlichen Arbeit im Globalen Süden wird von Frauen erledigt. Oft auf Böden, die ihnen nicht gehören. Agrarökologie stärkt kleinbäuerliche Strukturen und Frauenrechte. Produzent*innen müssen Ernährungssysteme mitbestimmen können!
Agrarökologie ist mehr als eine Anbaumethode! In den 80er Jahren wurde Agrarökologie zu einer Bewegung der Bäuer*innen, die sich aus der Abhängigkeit von Agrarkonzernen befreien wollten. Bis heute treten Bäuer*innen dafür ein. Unterstützen wir sie dabei!
Rund ein Drittel der weltweiten Treibhausgas-Emissionen gehen auf das Konto der Lebensmittelproduktion. Wir brauchen eine andere Landwirtschaft, die das Klima schont: Agrarökologie! Mit Agrarökologie können Ökosysteme widerstandsfähiger gegen den Klimawandel werden.
In Deutschland wird Agrarökologie überwiegend als wissenschaftliche Disziplin und weniger als soziale Bewegung oder landwirtschaftliche Praxis verstanden. Viele Fragen sich: Was ist überhaupt der Unterschied zwischen dem Ökolandbau und Agrarökologie? Vertreter*innen des Ökolandbaus sehen zudem die Gefahr, dass das Konzept der Agrarökologie genutzt wird, um die festen Standards des ökologischen Landbaus „aufzuweichen“ und durch die Agrarindustrie gekapert wird. Insbesondere der Pestizideinsatz wirft Skepsis und Fragen auf. Ein einheitliches Verständnis scheint es nicht zu geben.
Kurz erklärt: Was verbirgt sich hinter dem Begriff Agrarökologie? Und was unterscheidet sie vom Ökolandbau?
