Senegal

Gesunde Ernährung im Senegal

Gute Ernährung im Senegal: Kleinbäuerinnen bauen lokale Produktionsstrukturen auf.

Mehrere Frauen sitzen mit Schüsseln und Mehl auf dem Boden

Frauengruppe in Thiaroye, Senegal, verarbeitet Hirse für Schulküchen.

Steckbrief

Projektfokus
Agrarökologie & lokale Produktion
Zahl der Begünstigten
2 Gemeinden im Großraum Dakar
Spendenbedarf
50.164,00 Euro

Gutes Essen kann das Leben eines Kindes im Senegal verändern. In einer Region, in der Hunger und unzureichende Ernährung weit verbreitet sind, setzen wir uns für eine gesunde Ernährung ein – gemeinsam mit unseren Partnerorganisationen vor Ort. Mit Ihrer Unterstützung können wir die Landwirtschaft stärken, Zugang zu nährstoffreichem Essen gewährleisten und somit eine positive Vision für die Zukunft schaffen. Ihre Unterstützung ist der Schlüssel, um den Frauen und Kindern eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu ermöglichen. Seien Sie Teil dieser Veränderung! 

Gutes Essen kann das Leben eines Kindes im Senegal verändern. In einer Region, in der Hunger und unzureichende Ernährung weit verbreitet sind, setzen wir uns für eine gesunde Ernährung ein – gemeinsam mit unseren Partnerorganisationen vor Ort. Mit Ihrer Unterstützung können wir die Landwirtschaft stärken, Zugang zu nährstoffreichem Essen gewährleisten und somit eine positive Vision für die Zukunft schaffen. Ihre Unterstützung ist der Schlüssel, um den Frauen und Kindern eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu ermöglichen. Seien Sie Teil dieser Veränderung! 

Die meisten Menschen im Senegal leben von der Landwirtschaft oder dem traditionellen Fischfang. Doch Dürren und Überschwemmungen zerstören oft die Ernten. Die internationale Schleppnetz-Fischerei verringert den Fischbestand dramatisch. Viele Familien kämpfen ums Überleben und vor allem Kinder und Frauen leiden unter Hunger. Eine ausgewogene Ernährung ist für das Wachstum und die Entwicklung junger Menschen unerlässlich. Ihre Unterstützung kann dazu beitragen, die Ernährungsbedingungen zu verbessern und den Zugang zu nahrhaften Lebensmitteln zu sichern. Durch gezielte Spenden fördern wir gute Ernährung in der Region. 

für gesunde Ernährung spenden

Gute Ernährung im Senegal  

Gemeinsam mit unserer lokalen Partnerorganisation CICODEV unterstützen wir Frauen, die von der Landwirtschaft leben. Wenn wir diese Kleinbäuerinnen unterstützen, gemeinsam vielfältiges Obst und Gemüse anzubauen, können Schulen, Krankenhäuser und lokale Märkte mit gesunden Lebensmitteln versorgt werden. Es ist also gut für die Bäuerinnen, die ihre Ernten verbessern und vermarkten können, gut für die sozialen Einrichtungen, die Essen zubereiten und gut für alle, die dort leben. Jeder Beitrag zählt und bringt uns der Vision einer Welt ohne Hunger näher.  

Die INKOTA Partnerorganisation CICODEV unterstützt eine Zentralküche in Bambilor, einer Gemeinde im Großraum Dakar. Seit 2023 kochen Frauen aus der Projektgemeinde dort für vier lokale Schulen. Insgesamt sind es rund 1.000 Kinder, die seitdem in der Schule regionales und gesundes Essen bekommen.  

Die Eltern schicken ihre Kinder regelmäßiger in die Schule, wenn sie dort etwas zu essen bekommen. Außerdem sind die Kinder motivierter und können besser lernen. Vorher gab es in den Schulen kein Essen. Kinder und Mütter litten oft unter Mangelernährung. Unser Projekt trägt dazu bei, diese Situation zu verbessern.“
Khady Ndoye
Projektleiterin und Expertin für nachhaltige Landwirtschaft

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Ernährungssicherheit im Senegal 

Unter Hunger und Mangelernährung leiden vor allem die verletzlichsten Bevölkerungsschichten, darunter Kinder und Familien in ländlichen Regionen. Viele Menschen haben keinen Zugang zu gesunden Nahrungsmitteln. Die Landwirtschaft steht vor enormen Problemen wie klimatischen Veränderungen, unzureichender Infrastruktur und begrenztem Zugang zu Ressourcen. Diese Faktoren erschweren die Produktion und Verteilung von Nahrungsmitteln erheblich. In Dakar und den umliegenden Gemeinden ist die Situation besonders angespannt, wo urbane Armut und der Anstieg der Lebenshaltungskosten viele Haushalte unter Druck setzen. Dennoch gibt es Hoffnung: Mit unserem Projekt fördern wir Kleinbäuerinnen, lokale Produktion und den lokalen Konsum. So machen wir einen Unterschied.  

INKOTA-Partner CICODEV 

  • unterstützt die Kleinbäuerinnen, vielfältiges Obst und Gemüse ökologisch anzubauen, 
  • hilft, ein agrarökologisches Netzwerk aus Bäuerinnen, Handel und Gemeinschaftsküchen aufzubauen, 
  • verbessert das Angebot auf den lokalen Märkten,, 
  • ermöglicht gesundes Essen für besonders Bedürftige, wie Schulkinder oder Kranke. 

Auch Sie können die Menschen unterstützen: Ihre Spende trägt dazu bei, eine bessere Zukunft für die Menschen im Senegal zu schaffen und eine gesunde Ernährung für alle zu ermöglichen. 

Gemeinsam für eine gesunde Zukunft im Senegal 

Ihre Spenden können einen bedeutenden Unterschied machen und helfen, gesunde Mahlzeiten in den Küchen der Menschen aus Bambilor und Thiaroye zu etablieren, indem Bäuerinnen beim Anbau und der Vermarktung ihrer Produkte unterstützt werden. Die Vision einer gerechten Ernährung ist greifbar, wenn wir gemeinsam aktiv werden. Bitte machen Sie mit, damit wir das Projekt auf ein stabiles Fundament stellen können. Sie tragen dazu bei, das Leben von Frauen und Kindern im Senegal nachhaltig zu verbessern. 

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Ihre Spende hilft!

INKOTA-Spendenkonto
IBAN DE 06 3506 0190 1555 0000 10
BIC GENODED1DKD

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